Mar 29, 2014 - POSTRES    No Comments

Bizcocho de Manzana

Bizcocho de Manzana

INGREDIENTES:

  • 1 Vaso de Leche
  • 1 Vaso de Harina
  • 1 Vaso de Azúcar
  • 3 Huevos
  • 3 Manzanas
  • 1 sobre de Levadura
  • Margarina y Harina para el molde
  • 1 Manzana para decorar

PREPARACIÓN:

Batir los ingredientes.
Cortar en láminas una manzana para la decoración
Preparar el molde con margarina y harina, sacudir el exceso de harina
Rellenar con la mezcla y decorar con las rajitas de manzana
Meter al horno a 200º y bajar después a 170º aprox.
Retirar cuando veamos que el pastel se despega de los bordes.
El reposo acaba de cuajar la masa.

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